Serveur / Serveuse

  • Date d’entrée en fonction : Dès que possible
  • Nombre de poste(s) à combler : 1
  • Salaire : 10,21 $ par heure
  • Commissions : Pourboires
  • Horaire de travail : 15 à 40 h – Temps plein
  • Statut de l’emploi : Occasionnel, Permanent
  • Quart de travail : Jour, Soir, Fin de semaine
  • Niveau d’études : Secondaire
  • Diplôme : DEP Terminé
  • Années d’expérience : 0-2 années
  • Langues écrites
         Fr : Intermédiaire
  • Langues parlées
         Fr : Intermédiaire
         En : Intermédiaire

Exigences

  • Diplôme d’études secondaires (DES).
  • DEP en service de la restauration.
  • Expérience de 1 an au poste de serveur.
  • Aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle.
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.).
  • Connaissance minimale du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout.
  • Avoir l’âge légal de se trouver dans un point de vente de boissons alcoolisées (18 ans).
  • Bonne forme physique.
  • Capacité à effectuer des transactions monétaires.
  • Connaissance de la région immédiate et des points d’intérêt touristique.
  • Connaissance des caractéristiques des différents vins et des menus, de même que des logiciels informatiques (Gamma, etc.) constitue un atout.
  • Habiletés pour la communication verbale.
  • Travail à horaire variable, parfois selon des heures coupées, et pouvant exiger de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés.
  • Fonction exigeant de travailler de longues heures debout.
  • Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe. L’organisation du travail peut varier selon la saison touristique.

Description du poste

  • Accueillir les clients.
  • Expliquer les mets et boissons offerts au menu.
  • Conseiller les clients dans leur choix.
  • Prendre et transmettre les commandes à la cuisine ou au bar.
  • Servir les plats commandés lorsqu’ils sont prêts.
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.
  • Préparer et présenter les additions aux clients et percevoir les paiements.
  • Effectuer les tâches du commis-débarrasseur/suiteur, si nécessaire.
  • Exécuter l’entretien coutumier de la salle à manger ou des salles de banquets et de réunions.
  • Exécuter la mise en place en suivant les normes et les consignes du maître d’hôtel en devoir.
  • Effectuer toute autre tâche connexe.
  • sous pression aux heures de pointe.
  • Effectuer toute autre tâche connexe.

N’hésitez pas à communiquer avec nous pour toutes questions ou demandes.

M. Jean Desaulniers, Directeur des ressources humaines

Téléphone : 819-265-4412 poste 4065

Sans frais : 1-888-265-4414, poste 4065

Courriel : jean@sacacomie.com

Veuillez nous faire parvenir votre curriculum vitae à l’adresse ci-haut.