Préposé au bar

  • Date d’entrée en fonction : Dès que possible
  • Nombre de poste(s) à combler : 2
  • Salaire : 9.70 $ par heure
  • Horaire de travail : 15 à 40 h, Temps plein
  • Statut de l’emploi : Permanent
  • Quart de travail : Jour, Soir, Fin de semaine
  • Niveau d’études : non déterminé
  • Diplôme : non déterminé
  • Années d’expérience : non déterminé
  • Langues écrites
          Fr : non déterminé
          En : non déterminé
  • Langues parlées
          Fr : non déterminé
          En : non déterminé

Exigences

  • Diplôme d’études secondaires (DES).
  • DEP en service de la restauration.
  • Expérience de 1 an au poste de préposé au bar.
  • Aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle.
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.).
  • Connaissance minimale du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout.
  • Avoir l’âge légal de se trouver dans un point de vente de boissons alcoolisées (18 ans)
  • Capacité à effectuer des transactions monétaires.
  • Capacité physique à soulever et déplacer un poids net de cent-cinquante (150) livres.
  • Connaissance de la région immédiate et des points d’intérêt touristique.
  • Connaissance des caractéristiques des différentes boissons alcooliques et non alcooliques.
  • Habiletés pour la communication verbale.

Description du poste

  • Préparer et servir les boissons alcooliques ou non alcooliques et la nourriture directement aux clients.
  • Préparer les commandes du personnel de service.
  • Faire le service de repas aux tables
  • Percevoir le paiement de la nourriture et des boissons et inscrire les ventes.
  • Préparer les garnitures de fruits et servir les amuse-gueule.
  • Nettoyer la section bar, soigner la présentation des produits, laver et ranger les verres et la vaisselle.
  • Maintenir et contrôler les stocks.
  • Commander les fournitures et les boissons, au besoin.
  • Remplir le bar et la cave, transporter des caisses de boissons et changer les barils de bières en fût.
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.
  • Travail à horaire variable, parfois selon des heures coupées, et pouvant exiger de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés.
  • Fonction exigeant de travailler de longues heures debout. Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe.
  • Effectuer toute autre tâche connexe.

N’hésitez pas à communiquer avec nous pour toutes questions ou demandes.

M. Jean Desaulniers, Directeur des ressources humaines

Téléphone : 819-265-4412 poste 4065

Sans frais : 1-888-265-4414, poste 4065

Courriel : jean@sacacomie.com

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